Sven Persson

Ägarna på Solnäs gård, Lisbeth och Erik Lövendahl



Den rikligt bärande päronsorten Alexander Lucas



Äppelsorten Rubinola är på frammarsch. Lägg märke till det lilla prydnasäpplet. Det är nödvändigt för korsbefruktningen.



Många härliga äpplen av Ingrid Marie - en av mina absoluta favoriter



Erik demonstrerar hur packningsmaskinenen fungerar


I går var vi på utfärd med Skånska Agronomklubben.

Vi besökte Solnäs fruktodling i Fjelie som drivs av Lisbeth och Erik Lövendahl.

Den första fråga man ställer sig är: varför bedriver man fruktodling på Skånes bästa jordar??

Svaret är att det dels är något man hållit på med i flera genarationer, men framför allt att det är ekonomisk lönsamt.

Erik och Lisbeth tog oss med på en mycket intressant rundvandring på ägorna.

Man fick klart för sig att yrkeskunskap är i allra högsta grad en färskvara.  Utvecklingen går snabbt och det gäller
att hänga med. Det gäller allt ifrån inköp av plantor, bevattning, bekämpning av skadedjur och svamp, plockning, lagring, packning, marknadsföring osv i det oändliga. Vi blev övertygade om att här fanns ett yrkeskunnade som var långt utöver det vanliga.

Som gammal avdankad agronom hade man inte mycket hum om varken det ena eller andra. Men  intressant var det. Visste ni att man kunde lagra äpplen i syrefria lagringsbehållare? Då var de som nyplockade efter ett halvår. Jag tänker på äpplena från min kolonin. Efter en månad var de skrynkliga och mjuka och jag fick slänga de flesta.

Det är tydligt att med en riktning marknadsföring och med de rätta kanalerna kan fruktodlingen bli konkurrenskraftig gentemot konventionell odling, även på de bättre jordana. Ett av de stora problemen är att det fattas odlare och rekrytering.

Här på Solnäs var odlingen kombinerad med en gårdsbutik. Jag brukar ofta besöka den för att köpa äpplen.

Besöket blev mycket lyckat och man fick mycket nytt att fundera på.